最近嘗試的紅酒裡,Wolf Blass紅標2004年與2005年的Shiraz Cabernet Sauvignon很合我的口感。
我所買的Wolf Blass是澳洲產地出產的紅酒,其中2004年的採用的是軟木塞瓶裝,至於2005年則使用瓶蓋式的瓶裝,這兩支價錢都很便宜,一般都在四百五上下,在一般的大賣場或商店裡都可以看到它的蹤跡。
它的口感滑順,不論是單獨飲用或是搭配個小點,都很適合。在夜深人靜時,默默的喝上一、兩杯,感覺真的很棒,很有舒緩工作壓力與放鬆身心的效果。強力的推薦這一款紅酒。
而最近我試過感覺最不合我口感的,則是智利的Terra Andina Cabernet Sauvignon Merlot 2004,我只喝了一小杯,其它的全部到掉,真是浪費我的錢啊!我只能說,我跟安地斯山脈不太合,哈~