山根壽司

八年前到這邊來享用過平價的日本料理後，每回經過台南如果時間許可，就會想要再來這邊光顧。「山根壽司」是一間位在名勝古蹟「赤崁樓」對面的平價日本料理店，經過這許多年之後，這裡的員工越來越多，而排隊等座位跟點餐的民眾，也從來沒少過。

由於網路的發達，資訊流通相當快速，因此就算不是在地人，也都耳聞過這一間日本料理店的盛況。有些人慕名而來，吃得很愉快，而有些人則因為抱了很高的期望，反而覺得不過爾爾。其實這一間日本料理店，比較像是路邊攤，而最大的差別是它有店面，而來這裡享用美食的民眾，往往都會坐到馬路邊，說實在話環境相當平民簡化，而多數的人還是甘之如飴，不以為意。

這裡的菜單樣式算是中等，該有的項目都有，雖然沒有太過精緻的日本料理，但平價鮮美的菜色，還是吸引了饕客們的注意。對我來說，我喜歡在這裡排隊、點餐、用餐的那種自在感。想吃多時，就算多點了一兩樣，也不必去擔心預算的問題。隨著端上來的各項料理，再配上個幾瓶啤酒，真是人生的一大享受啊！

如果你也喜歡嘗試路邊的大眾美食，我覺得這裡是個不錯的選擇。

山根壽司
地址：台南市民族路二段357號
電話：06-225-2095
營業時間：am 12:00 - pm 02:30、pm 05:00 - am 00:00

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