早餐

店名:目覺咖啡
電話:04-22546336
地址:台中市南屯區公益路二段529號
餐點:目覺朝食(鮪魚起司)$118、朝日朝食(高纖口袋麵包)$88

目覺地圖

越來越多人重視吃早餐了,除了上班前要先填飽肚子,週末的時候也要找個地方可以吃Brunch。目覺就是一家讓你從一大早到中午十二點以前,都可以點早餐的咖啡店。

目覺咖啡_0093

目覺的外觀乾淨清爽,大片的窗戶就讓人看了舒服,看得出來走著日式極簡的裝潢風格,咖啡也是以日本式風格烘焙與烹煮,另外也有販賣illy的咖啡,以及台灣產的阿薩姆紅茶喔!

目覺咖啡_0043

由於我們三個都是以熬夜加班為樂(?),所以選定一個星期六的上午10點,在短短數小時的睡眠之後,我們來到位在公益路的目覺咖啡。沒想到這時候已經人滿為患...不是,是高朋滿座,連戶外的桌椅都坐滿了客人,我們只好擠在一樓的一張小桌子,開始研究起早餐來。

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這邊的早餐種類眾多,價錢又很實在,各位看Menu就可以知道。我們本來是要點三樣朝食,但是可憐的小隊長hsuanwei最近胃食道逆流(就是胃酸往食道跑,造成食道炎啦!),只好少吃一點(當肯:實際上呢!是根本什麼都不能吃),三人合點一個目覺朝食(鮪魚起司口味以及野菜汁)$118以及一個朝日朝食(高纖口袋麵包口味,以及可續杯一次的熱咖啡)$88。可以選擇的飲料還有檸檬紅茶、可爾必思、以及黑豆奶。這邊的早餐是可以用差價換其他飲料的!

Menu_0142

目覺的點餐方式是半自助式的,在menu上勾選想要的餐點並且填上桌號,店員就會把餐點送過來,店裡也有準備冰開水與溫開水兩種,讓客人自行取用。

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當小隊長以及blueric各拿出一台Nikon D70以及Canon 20D猛拍的時候,所有的店員以及客人都對我們很有興趣呢!後來有樓上的客人離開,我們就搬家到二樓用餐。

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這個沙發坐起來好舒服,讓人不想再移動了。

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書櫃前也有一排椅子,上面放了三個藤製的椅墊,好和風喔!

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家裡如果放一個這樣的書架,應該也很棒吧!

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放置在二樓角落的搖椅面對落地窗,想必是這家店最愜意的位置。

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這邊有好多位客人都是單獨前來,點一份朝食,看看書或者窗外風景,享受一個寧靜的週末上午。

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目覺的老闆很喜歡分享音樂,在他們的部落格裡也寫了很多對音樂的心得。這天早上播放的是輕柔慵懶的爵士樂(當肯:這一張專輯是Chris BottiTo Love Again,原先是edia老闆Jerry推薦給我的,聽過之後真的是聽上癮了,強烈推薦這一張以小號吹奏的專輯)。

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我們在二樓斟了幾杯開水,早餐就已經送來了。

朝日朝食(高纖口袋麵包)$88_0023

朝日朝食的份量真是多啊!有沙拉一晚、高纖口袋麵包以及白煮蛋。

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看那個高纖口袋麵包,幾乎要把lydia的臉給遮住了!

朝日朝食(高纖口袋麵包)_0025

一口咬下,裡面有生菜、苜蓿芽、玉米、超大葡萄乾、蕃茄等蔬菜,配上剛烤好的香軟麵包,真的有幸福的感覺!

套餐的沙拉_0036

搭配的生菜沙拉也是份量十足,白煮蛋淋上加了黃芥末的沙拉醬,為早餐的營養加分!熱咖啡入口溫順,有日式咖啡的傳統微酸,但是又不會太過嗆口,果然是以現煮咖啡出名的店啊!重點是咖啡還可以在續一杯,真是划算!

目覺朝食(鮪魚起司)$118_01

目覺朝食的份量也是不小,除了生菜沙拉與白煮蛋之外,還有火腿與小熱狗,最重要的鮪魚起司三角麵包,也就是把土司裡面加上鮪魚沙拉和起司,用機器切成四片。鮪魚土司的口味清爽,但是又非常有飽足感。

目覺朝食(鮪魚起司)_0051

吼,那個三角麵包還會牽絲耶!有看到鮪魚以及蔬菜嗎?

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常常在家裡自製野菜汁的blueric說,這邊的野菜汁比他自己打的好喝太多了!(Allen:實際上自家的野菜汁沒有調味過,喝起來青菜味重也較澀,而且植物的纖維也較粗糙不好入口,我想是店家為了找出適合大眾的口感而精心調整製作過)上面還有一層細緻的泡沫,好像綠色的奶泡一樣呢!

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這就是我們今天的早餐!也是我們推薦的「夏日料理」,因為營養豐富但是又不會讓人覺得油膩,非常適合夏天的上午,建議外帶一份到台中綠園道的樹蔭下,戴著墨鏡與遮陽帽,慢慢野餐。

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我們三人解決完兩份朝食之後,都已經好飽了,而且早餐的營養豐富,份量十足,讓我們對贏得比賽充滿信心!吃完早餐,我們有充完電的感覺,但是因為吃太飽,又有點睏了…

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blueric吃得很開心呴?(hsuanwei:拍照的時候不要一直停格啦!)

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隊長看起來剛睡醒的樣子,也吃得很飽喔!

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總而言之,這是一家讓我們很驚豔的咖啡店,早餐非常豐富,料多實在,飲料也很好喝,下次要來試試他們提供的其他輕食!

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2007-09-05  -  duncan Email  -  25070  -  美食雜記 - 讀者回應

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