我很少換豆子,
不知道是我太懶、沒有冒險精神亦或是習慣?
家裡用的咖啡豆,
通常都是來自歐舍101(NT$250/227g)103(NT$150/227g)
或是Starbucks CoffeeEspresso Roast(NT$350/250g)Italian Roast(NT$350/250g)

平常我很少接觸新的豆子,
雖然朋友們都會捐獻豆子給我,
但是我還是有自己的習慣。

近日因為吃藥吃太多,
整個人都是藥味,
連帶的喝咖啡時,
失去了往常習慣的味道。

為了有點改變,
於是我換了一款新的咖啡豆,
接下來我應該會努力嘗試不同地區的豆子吧!

這一次換的是來自南美洲「哥倫比亞波頓莊園」的巨型圓豆(NT$200/227g)
晚點仔細煮杯咖啡後,再來看看合不合我的口味?

coffee

煮完咖啡放太久,
奶泡的花都不見了,
好不容易進步了一點點啊!!

新口味的咖啡真的很不錯,
不過那味道還真難以形容啊!!

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2006-05-30  -  duncan Email  -  1411  -  美食雜記 - 回應(2)

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回應來自: Carol [訪問者] · http://blog.pixnet.net/carols
看到你這篇文章,才知道....
原來我們都是歐舍咖啡的愛好者啊!
他們家的豆子,真的是讚啦,
不過....喝他們的習慣了,去到別處喝咖啡,都覺得怪怪的!
Permalink全文連結 2006-07-24 @ 00:55
回應來自: duncan [成員] Email · http://duncan.tw
對啊!我都是買他們的豆子,偶爾也會買Buggy的豆子,Buggy在台中市大墩11街299號(靠近文心路)。這兩家的豆子我都還蠻喜歡的,不過Buggy的豆子每次煮完,細細的小咖啡渣比較多。

另外咖啡館的話,我都是去edia。那裡的咖啡真的很不錯哦!
Permalink全文連結 2006-07-28 @ 23:43

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