[環境]
在靠近凱庫拉的濱海公路上,有許多販賣龍蝦跟牡蠣的路邊攤,店面就設在海邊,通常都是當天補上來,賣完就關門了。所以這個路邊攤的魚貨可是相當的新鮮哩!有機會經過Kaikoura Coast時,不妨多注意一下路邊的小販,品嚐一下當地新鮮美味的魚貨。
[構思]
龍蝦都是現選後馬上就料理,料理的方式相當簡單,都是用水蒸過,加上蒜泥跟奶油,就可以端到海邊享用了。我在享用龍蝦大餐前,隨手拍下了這張照片,一尾龍蝦視大小來計費,大約是30-40塊紐幣之間。用餐時須注意路邊的海鷗,海鷗搶食的速度驚人哩!
[設備]
Nikon D300 & AF-S VR Zoom-Nikkor 18-200mm f/3.5-5.6 G ED DX
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