在勤美誠品跟全國飯店的中間,原本是道禾實驗學校的位置,現在已經改成「台中人文美學生活特區-CMP BLOCK」。這一天跟朋友相約要來嘗試位在CMP BLOCK裡的熊鮨創意壽司舖。

熊鰭創作壽司

熊鮨創意壽司舖
電話:04-23264362
地址:台中市西區中港路一段257之3號

很不巧的是這一天的生意似乎太好,我們點的多樣料理都沒有食材了,這讓我們大失所望。詳細的情形,直接看影片就知道了,點了好幾道料理,結果通通都沒有...後來主廚招待了一道熱炒牛肉,稍微彌補了我們的失落的心情。

[註]小奈看完影片說:「我很認真把第一段七分鐘的看完,我們的話題從餵母乳到廁所很爛,真是廣泛XDD」

熊鰭創作壽司

簡單分享一下這一回的心得:握壽司跟刺身還不錯,尤其握壽司這麼一大盤的價格還ok,但我跟朋友都覺得握壽司的捏法似乎不夠道地,不管是用手拿或是用筷子夾,米飯的部份都是一碰就散掉了,這一點實在有點可惜。

熊鰭創作壽司

而我們這趟來,因為點的料理都沒食材了,這部份有點掃興,因為心情上受了影響,所以相對的也會影響到用餐的整體感覺。

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2010-08-23  -  duncan Email  -  7282  -  美食雜記 - 讀者回應

自從Zoe出生之後,除了平日生活開始慢慢轉變之外,就連參與的聚會也變成以小朋友為主。在六月底、七月初帶著Zoe去了一趟澳洲之後,對於新成員加入後的轉變感受特別深刻,在澳洲的期間我們大多都是上午十一點才走出飯店,晚上六點多就先回飯店了,主要是配合Zoe的作息時間,記得剛到Sydney的第一天,當晚吃的是飯店斜對面,便利商店所買的泡麵,而且六點就上床躺平了。

Duncan, Zoe, Lydia

我們對於Sydney最熟的地方,除了如何買iPad之外,接著就是各個區域的育嬰室了。

除了出門要推嬰兒車,同時準備嬰兒背帶外,這次也體驗了帶著Baby租車活動的模式,兩大一小租了一台休旅車,但整個後面的行李箱,被我們塞的滿滿的,儘管在台灣時已經盡量讓Zoe習慣嬰兒汽座,不過她似乎就是不喜歡乖乖待在椅子上。一路上哼哼啊啊的,好不熱鬧。儘管這一趟出門真的很辛苦,不過是一個很甜蜜的回憶。下個月又得再體驗一次帶著推車,去搭飛機的日子,希望一回生、二回熟啊!

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2010-08-23  -  duncan Email  -  3997  -  寶貝家庭 - 讀者回應

Port Jackson, Sydney

[環境]
Taronga Zoo參觀完畢準備要回到達令港時,已經是下午四點半了。Taronga Zoo是一個非常值得推薦的行程,不只是動物園本身很好大很好逛,光是從雪梨市中心搭船到動物園的這趟渡輪之旅,就值回票價了。回程時已經快要接近晚上時間,所以在碼頭旁等待搭船的遊客非常多。渡輪接送的時間並不如班表上的準確,約有十多分鐘的誤差。而因為是交通尖峰時段,所以渡輪公司改派大型的渡輪來接旅客回到雪梨市中心。本以為我們無法擠上四點半的這艘渡輪,因為抱著一個小嬰兒,加上有一台大大的推車,而這時候大家根本無法排隊,完全屬於擠成一團的狀態。沒想到我們還是順利的上了船,原因是大家買的船票公司並不相同,而這艘大型渡輪剛好是我們船票的公司,沒想到諾大的一艘渡輪,上船的旅客不到三十名,碼頭還有一百多人在等下一班船的到來。所以說,購票時一定先弄清楚自己船班的時程表才行。

[構思]
回程在Port Jackson剛好可以看到夕陽的景致,由於從動物園回到達令港的時間約要半個多小時,若是搭乘四點半到五點之間的船班,就很有機會可以看到夕陽西下的景致。我在另一艘船班跟我們錯身而過之前,將夕陽從船艙間隙露臉的一刻,拍了下來。船的移動速度雖然不快,但一方面船身會顛簸,另一方面片段光影的時間稍縱即逝,所以我裡用連拍的模式,好捕捉到這一刻的光影。

[設備]
Nikon D300 & AF-S NIKKOR 24-70mm f/2.8G ED

2010-08-18  -  duncan Email  -  2229  -  我的視界 - 讀者回應

自七月份發表了「iPad好用App推薦-上」之後,轉眼已經過了一個月了,我的iPad app也從剛開始的五頁,慢慢躍昇到了八頁。由於我個人本身對於攝影方面就有興趣,因此iPad除了用來閱讀電子書跟上網外,再來的應用就是跟攝影有關。所以這一回就跟大家分享一下,有關影像方面的App吧!

FlickStackr
我一直都是Flickr的愛用者,還沒買iPad之前,我都是利用HTC Touch HD加上shozu的服務來將照片傳到Flickr上面。買了iPad之後,雖然它沒有拍照功能,但有時候也會將手機拍攝的照片同步到iPad上,於是就找到了FlickStackr這個App。

FlickStackr - iPad

Flickr雖然有出自己的App,但螢幕畫面只支援iPhone,兩者相比之後我覺得FlickStackr這個App較為便利。不過它需要付費,但還蠻便宜的,只要US$1.99。它支援上傳、閱覽、離線觀看...等,上傳時可以下標題跟Tag,也支援不同Size的Upload,唯一我覺得有改善空間的是:它目前並無法在上傳時旋轉照片,需等上傳後再利用Web瀏覽的方式,從Flickr提供的編輯功能來修改,希望之後會有這方面的更新,不過還是很好用就是。

FlickStackr - iPad

購買之後我發現更好用的一個功能,就是可以直接將iPad上螢幕列印的畫面,透過FlickStackr上傳到Flickr上面,這樣就不需要接線,從電腦裡讀出png檔再上傳了。

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2010-08-11  -  duncan Email  -  40782  -  資訊工程 - 讀者回應

前陣子利用iPad上網時,不經意看到一篇Chris Higgins所寫的文章-He Took a Polaroid Every Day, Until the Day He Died,文章是描述他無意間看到一個由拍立得相片所組成的網站,一開始只有年份跟每一天的照片,日期從1979年的3月31日一直到1997年10月25日,這些由拍立得所拍下的相片,整整橫跨了十八個年頭。

Some Photographs of That Day - Jamie Livingston

Chris Higgins剛開始並不知道這是誰拍攝的,沒有人名,也沒有任何描述,只能藉由一張張的照片,去猜測作者是誰,以及窺探作者的生活,直到某張照片中的一封信,透露出作者是一位電影製片。詳細的內容大家可以參考一下上述文章的連結,這篇文章發表距今已將近兩年的時間,而這位用拍立得(Polaroid SX-70 camera)記錄生命的攝影師是Jamie Livingston,他於1997年10月25日去世,享年41歲。他的這些作品則整理在Some Photographs of That Day這個網站裡。

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2010-08-11  -  duncan Email  -  3944  -  影像日記 - 讀者回應

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