在勤美誠品跟全國飯店的中間，原本是道禾實驗學校的位置，現在已經改成「台中人文美學生活特區-CMP BLOCK」。這一天跟朋友相約要來嘗試位在CMP BLOCK裡的熊鮨創意壽司舖。
熊鮨創意壽司舖
電話：04-23264362
地址：台中市西區中港路一段257之3號
很不巧的是這一天的生意似乎太好，我們點的多樣料理都沒有食材了，這讓我們大失所望。詳細的情形，直接看影片就知道了，點了好幾道料理，結果通通都沒有...後來主廚招待了一道熱炒牛肉，稍微彌補了我們的失落的心情。
[註]小奈看完影片說：「我很認真把第一段七分鐘的看完，我們的話題從餵母乳到廁所很爛，真是廣泛XDD」
簡單分享一下這一回的心得：握壽司跟刺身還不錯，尤其握壽司這麼一大盤的價格還ok，但我跟朋友都覺得握壽司的捏法似乎不夠道地，不管是用手拿或是用筷子夾，米飯的部份都是一碰就散掉了，這一點實在有點可惜。
而我們這趟來，因為點的料理都沒食材了，這部份有點掃興，因為心情上受了影響，所以相對的也會影響到用餐的整體感覺。
